Descrizione

Zucchero d’acero granulato, sciroppo d’acero canadese puro al 100%.

Zucchero d’acero granulato, sciroppo d’acero canadese puro al 100%.

Lo zucchero d’acero Brien è lavorato in modo artigianale, il che ci permette di gustare la più deliziosa ricetta di zucchero d’acero granulare. Lo zucchero d’acero canadese si ottiene dalla semplice concentrazione della linfa in primavera e sostituisce lo zucchero bianco e di canna utilizzato nella vita quotidiana (dolci, caffè, tè, frittelle, yogurt, ecc.). Riduce l’acidità di una salsa o conferisce croccantezza a una crostata di mele. Le idee sono infinite, date sfogo alla vostra immaginazione!

Lo zucchero d’acero è l’ultimo prodotto ottenuto dall’evaporazione dell’acqua d’acero, dopo lo sciroppo, il taffy e il burro.

• Ingredienti: 100% puro sciroppo d’acero premium.
• Conservazione: a temperatura ambiente in un luogo asciutto.
• Buono a sapersi: ha le stesse proprietà nutrizionali dello sciroppo. È un eccellente antiossidante. È ricco di minerali, tra cui potassio, magnesio e manganese. Lo sciroppo d’acero contiene 252 calorie (Kcal) per 100 grammi, un valore nettamente inferiore a quello dello zucchero (380 cal) o del miele (356 cal). È uno zucchero lento con un basso apporto calorico. Questo prodotto non contiene additivi, coloranti o conservanti.