Description

Sucre d’érable granulé, 100% pur sirop d’érable du Canada.

Sucre d’érable granulé, 100% pur sirop d’érable du Canada.

Le sucre d’érable Brien est transformé de façon artisanale, ce qui nous permet de déguster une recette de sucre d’érable granulé des plus savoureuse qui soit. Le sucre d’érable du Canada est obtenu par simple concentration de la sève au printemps, il remplacera le sucre blanc et brun du quotidien (desserts, café, thé, Pancakes, crêpes, yaourts…). Il Diminuera l’acidité d’une sauce ou il donnera du croquant à une croustade aux pommes. Les idées sont sans fin, laissez sucrer votre imagination !

Le sucre d’érable est le dernier produit obtenu par évaporation de l’eau d’érable, après le sirop, la tire et le beurre.

• Ingrédients : Sirop d’érable pur à 100% de première qualité.
• Conservation : A température ambiante dans un endroit sec.
• Bon à savoir : Il présente les mêmes vertus nutritionnelles que le sirop. Il est un excellent antioxydant. En effet, il est riche en sels minéraux et contient notamment du potassium, du magnésium et du manganèse. Le sirop d’érable contient 252 calories (Kcal) pour 100gr, c’est à dire nettement moins que le sucre (380 cal) ou le miel (356 cal). C’est un sucre lent à l’apport calorique faible. Ce produit ne contient ni additif, ni colorant, ni agent de conservation.