Sidro di ghiaccio – Riserva 1859 375ml

74.00 CHF

COLTIVATO E PREPARATO CON COMPETENZA

Sidro di ghiaccio – Riserva 1859 375ml

Frutto di una sapiente miscela di uno dei migliori sidri di ghiaccio e di brandy di mele, la Riserva 1859 è una delizia come poche altre.
La miscela viene invecchiata lentamente in botti di rovere degli Appalachi fino a raggiungere la perfezione.
Viene prodotto in quantità limitate.Gradazione alcolica: 17,0
Capacità: 500 ml
Consumo: servire leggermente fresco (9-12°C).

Esaurito

Descrizione

Caratteristiche.

  • Un’innovazione di Domaine Pinnacle: una miscela del nostro sidro di ghiaccio più pregiato e del brandy di mele.
    Invecchiato in botti di rovere degli Appalachi
    Molto colorato, con un naso complesso e sapori molto speziati e dolci; finale persistente.

Servizio.

  • Ideale come digestivo, offre un’alternativa unica e gustosa a vini fortificati, brandy e altri alcolici forti.
    Con foie gras, torta di noci o altri dessert a base di noci.

Note di degustazione.

Abito

  • Colore oro antico con riflessi ambrati.

Naso

  • Buona complessità, che combina note di croccante di mela, composta, cannella, pane tostato e rovere vanigliato.

Bocca

  • Sapore ricco e intenso che ricorda lo Sherry e altri vini fortificati. Con un buon equilibrio zucchero/acidità e una consistenza piena e grassa, questo raro elisir presenta note fedeli a quelle percepite al naso, con un piacevole tocco di amaro e un finale persistente.

Servire leggermente fresco (9-12°C)

500ml 17% alc./vol.