Gebratene Grapefruit mit Ahornsirup und Ingwer

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Hier sind die verschiedenen Schritte, die Sie befolgen müssen:

Entfernen Sie die Enden der Grapefruit und schneiden Sie sie dann in etwa 4 bis 5 Scheiben. Dann die Haut von den Scheiben entfernen und beiseite stellen.

Für Ingwerliebhaber:

Schneiden Sie etwas Ingwer, wickeln Sie ihn in ein sauberes Tuch und drücken Sie ihn über eine Schüssel, um den Saft zu extrahieren.

Fügen Sie dies Ihrem Ahornsirup hinzu.

Butter in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis die Butter anfängt zu bräunen.

Anschließend die Grapefruitscheiben auf jeder Seite maximal 20 Sekunden anbraten.

Legen Sie sie auf ein oder mehrere Tabletts und beträufeln Sie sie mit Ahornsirup (mit Ingwer).

Sofort servieren, solange die Grapefruit noch heiß ist.

Genieße dein Essen !