Descrizione

Zucchero d’acero, sciroppo d’acero canadese puro al 100%.

Lo zucchero d’acero Brien viene lavorato in modo artigianale, il che ci permette di gustare una ricetta di zucchero d’acero raffinata e gustosa. Lo zucchero d’acero canadese si ottiene dalla semplice concentrazione della linfa in primavera e sostituisce lo zucchero bianco e di canna utilizzato nella vita quotidiana (dolci, caffè, tè, frittelle, yogurt, ecc.). Riduce l’acidità di una salsa o conferisce croccantezza a una crostata di mele. Le idee sono infinite, date sfogo alla vostra immaginazione!

Lo zucchero d’acero è l’ultimo prodotto ottenuto dall’evaporazione dell’acqua d’acero, dopo lo sciroppo, il taffy e il burro.

• Ingredienti: 100% puro sciroppo d’acero premium.
• Conservazione: a temperatura ambiente in un luogo asciutto.
• Buono a sapersi: ha le stesse proprietà nutrizionali dello sciroppo. È un eccellente antiossidante. È ricco di minerali, tra cui potassio, magnesio e manganese. Lo sciroppo d’acero contiene 252 calorie (Kcal) per 100 g, un valore nettamente inferiore a quello dello zucchero (380 cal) o del miele (356 cal). È uno zucchero lento con un basso apporto calorico. Questo prodotto non contiene additivi, coloranti o conservanti.