Tarte à la Citrouille et à l'Érable

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Voici les différentes étapes à suivre :

Préchauffez le four à 190°.

Placez la pâte brisée dans un moule à tarte adapté.

Dans un récipient, mélangez les oeufs, le sirop d’érable et la farine jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Intégrez ensuite la crème et la compote de citrouille et mélangez bien.

Transvasez ce mélange sur la pâte brisée.

Faites cuire au four pendant 35 minutes ou attendez que la pâte prenne une couleur dorée.

Laissez refroidir légèrement sur un support.

Saupoudrez de sucre d’érable et proposez de la crème fouettée en accompagnement, selon les goûts.

Bon appétit !