Le dessert le plus rapide du Québec : quatre ingrédients, aucun four, et un résultat digne d'un brunch. Ici, le sirop d'érable remplace le sucre et le miel.
Ingrédients
Recette
Le principe : on empile les couches deux fois.
Étape 1 : Le Fond
Disposez la moitié du yogourt dans un verre.
Étape 2 : Le Sirop
Versez la moitié du sirop d'érable en filet — on veut des couches visibles, pas un mélange.
Étape 3 : Le Croustillant
Ajoutez la moitié du granola, puis la moitié des baies.
Étape 4 : La Deuxième Couche
Répétez les quatre étapes une seconde fois, et terminez par un filet de sirop d'érable sur le dessus.
Bon appétit !
L'astuce du chef
Préparable la veille, mais ajoutez le granola au dernier moment : sinon il ramollit.
Variante d'automne : des bleuets du Québec à la place des baies.
Les produits de cette recette
Pour napper cette recette, j'utilise le Sirop d'Érable Pur Ambré — 100 % pur, sans additif, il vient directement d'une érablière québécoise.
Pour aller plus loin : Gelée à l'Érable ou Sucre d'Érable.
Commentaires (0)
Il n'y a pas de commentaires pour cet article. Soyez le premier à laisser un message !