Cookies au sucre d’érable

Notre recette est simple à faire, et extrêmement addictive. À employer avec prudence ;)

Vous trouverez tous les ingrédients québécois dans notre boutique en cliquant sur les liens inclus.

Voici les différentes étapes à suivre :

Préchauffez le four à 190 °C.

Dans un bol, mélangez la farine, le bicarbonate et la levure chimique.

Dans un autre bol, mélangez le beurre et le sucre d’érable jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Ajoutez l’œuf et la vanille. Incorporez progressivement les ingrédients secs.

Formez des boules de pâte avec des cuillères à café et placez-les sur des plaques à pâtisserie non graissées.

Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Vous pouvez les consommer seuls ou avec un verre de lait chaud ou frais !

Bon appétit !