Sirop d’érable pur ambré

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EXPERTLY FARMED & PREPARED

Sirop d’érable pur ambré

L’incontournable sirop d’érable, produit par la sève des meilleurs érables à sucre.
Son goût n’est pas son seul atout, c’est un pur délice qui saura enrichir n’importe quel plat, tout en fournissant une grande quantité de minéraux comme le potassium, le manganèse, le calcium et le magnésium !

Ingrédients : Sirop d’érable pure
Contenances : 50ml / 100ml / 250ml
Consommation : Sauces, gâteaux, pancakes, gaufres, coupes glacées, vinaigrettes, marinades, la liste est sans fin !

Description

Sirop d’érable pur ambré.

Les érables à sucre, rouges et argentés renferment un trésor, la sève d’érable, aussi appelée eau d’érable. La coulée de cette sève est un phénomène naturel, qui a lieu chaque printemps lorsque les températures de nuit et de jour alternent entre le gel et le dégel. Les acériculteurs du Québec récoltent l’eau d’érable, l’acheminent à l’érablière, puis la transforment en produits d’érable par évaporation. Il s’agit d’un processus complexe qui exige rigueur et précision.

C’est un produit naturel de source renouvelable de plus en plus reconnu pour ses vertus sur la santé. Le sirop d’érable contient une quantité appréciable de polyphénols et d’antioxydants qui aident les cellules à absorber rapidement le glucose, dotant du coup ce produit du terroir d’un faible indice glycémique. Il est riche en sels minéraux et contient notamment du potassium, du manganèse, du calcium, du sodium et du magnésium. Possède aussi des vitamines telles que la riboflavine et la thiamine.

Utilisez-le dans toutes vos préparations, salées ou sucrées : gâteaux, pancakes, gaufres, coupes glacées, vinaigrettes, marinades… laissez aller votre imagination pour concocter de délicieuses recettes à base de sirop d’érable.

Informations complémentaires

Poids ND
Quantité

50ml, 100ml, 240ml, 250ml