Gelée à l’érable

4.00 CHF9.00 CHF

Gelée à l’érable

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La gelée à l’érable Brien, faite de sirop pur à 100%, étonne par sa texture et son goût parfaitement équilibrés. Elle accompagne délicieusement pâtés et fromages. Badigeonnez-la sur un Brie, dans un sandwich ou un burger ou utilisez-la pour glacer les fruits frais d’une tarte à la crème.

L’agar-agar, extrait naturel d’algue est utilisé comme gélifiant.

 

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Description

Gelée à l’érable du Canada.

Gelée à l’érable du Canada.

La gelée à l’érable est faîte d’un savant mélange entre une sève d’érable jeune et un sirop d’érable au goût corsé. Un produit naturel de source renouvelable, qui ne contient aucun agent de conservation. De plus en plus reconnu pour ses vertus santé, le sirop d’érable contient une quantité appréciable de polyphénols et d’antioxydants qui aident les cellules à absorber rapidement le glucose. Par conséquent, ce produit du terroir à un faible indice glycémique. L’agar-agar, extrait naturel d’algue est utilisé comme gélifiant.

 

Utilisations:

Mettez vos viandes en valeur en les glaçant avec de la gelée à l’érable ou utilisez-la pour concocter des sauces qui rehausseront le goût de vos gibiers, de vos mets à base de porc ou de canard, vous pouvez également combiner la gelée à l’érable avec des fromages fins ou des terrines, du foie gras ou sur les rillettes de canard, pour un en-cas des plus raffinés.

À l’heure du petit-déjeuner, tartinez la gelée à l’érable sur du pain grillé et au dessert. Substituez la gelée à l’érable à vos gelées de fruits pour glacer vos gâteaux. Vos convives seront épatés!

 

La délicieuse Tire à l’érable est par la

Informations complémentaires

Quantité

130ml, 30ml