Poiré de Glace – Domaine De Lavoie

Parfums dominants de confiture de poires. Ce nectar doux laisse percevoir une agréable fraîcheur. En retro olfaction, il s’affirme par des saveurs de pâtisseries et de miel. Il dévoile une texture onctueuse qui perdure dans une longue finale.

Combinaison foudroyante avec les fromages bleus, cheddar fort, fromages à pâte molle ainsi qu’avec les desserts.

Distinctions :

• 2014 Finger Lake International Wine Competition, médaille de bronze
• 2013 – 2014 Coupe des nations, sceau de distinction
• 2013 Finger Lake International Wine Competition, médaille de bronze
• 2012 Finger Lake International Wine Competition, médaille d’or
• 2011 Coupe des nations, sceau de distinction
• 2009 – 2010 Coupe des nations, médaille d’argent

Pourcentage d’alcool : 10%
Producteur : Domaine Lavoie
Origine : Québec, Canada